Effectuer seul ou sous le contrôle d’un responsable l’entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs) :
• Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers.
• Nettoyer les sanitaires
• Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles
• Entretenir et ranger le matériel utilisé
• Contrôler l’état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations
• Préparer les salles d’examen
• Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des plats
• Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine
Missions secondaires :
• Assurer la fonction d’accueil lors de la coupure de l’agent d’accueil ou lors de permanences et remplacements
• Effectuer ponctuellement des petits travaux de cuisine : préparation de produits de base, de plats sous la surveillance du cuisinier ou du chef cuisinier
• Aider au magasinage alimentaire et/ou au magasinage des ateliers
• Participer aux travaux de lingerie
Les missions du poste sont susceptibles d’évoluer en fonction des nécessités de service.
Sous l’autorité du Responsable d’équipe et par délégation du gestionnaire, assurer l’entretien et le nettoyage de l’établissement, des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l’ensemble des locaux et participer aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier en tenant compte de la présence d’élèves.
Savoirs :
Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage et/ou cuisine.
Connaître les règles d’utilisation et le maniement des matériels de nettoyage et/ou cuisine (manuels et automatiques) et des produits.
Connaître les règles d’accès aux locaux.
Avoir des notions de pourcentage, dosage et proportion.
Connaître les règles d’hygiène et sécurité.
Connaître les notions réglementaires sur les établissements recevant du public (ERP).
Niveau de qualification : Bac pro Hygiène et environnement, BEP Métiers de l'hygiène, de la propreté et de l'environnement, CAP Maintenance et hygiène des locaux, CAP Agent Polyvalent de Restauration.
Savoirs- faire :
Exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces.
Organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites.
Contrôler l’approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en matériels et produits.
Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.
Se conformer strictement à des notices ou consignes d’utilisation des produits.
Manipuler des matériels, machines et appareils de nettoyage et/ou cuisine.
Nettoyer les matériels et les machines après usage.
Minimiser la gêne occasionnée en cas de présence d’usagers.
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
Appliquer des pratiques de convivialité et d’accueil.
Savoirs-être :
Être polyvalent.
Être organisé, rigoureux et méthodique.
Avoir l’esprit d’équipe.
Savoir travailler avec discrétion.
PARTICULARITÉS DU POSTE
Horaires : 9h/18h30 sauf mercredi 11h30/18h00
L’emploi du temps élaboré par la direction du lycée peut être modifié selon la nécessité de service.
Outils : matériels lourds, machines et produits d’entretien, matériels chauds et tranchants en cuisine
Contraintes du poste : station debout prolongée, nombreux déplacements à l’intérieur de l’établissement, travail en hauteur avec matériel spécialisé
Equipements : port de vêtements professionnels, chaussures de sécurité, gants
Entretien des locaux : fortes contraintes de nettoyages dues aux enseignements dans divers métiers du bâtiment
Entretien des extérieurs (superficie de 17887 m2, dont la moitié en espaces verts) : ramassage des feuilles, balayage des allées, escaliers
Service restauration tous les midis (plonge manuelle et machine, distribution)
Aide au magasinage des ateliers et/ou alimentaire (manutention)
Date limite de candidature : 01/10/24
Prise de poste envisagée : 01/11/24
Renseignement complémentaire : Pascale BEURRIER au 04 72 27 49 94
La Région Auvergne Rhône Alpes, c'est aussi :
Un régime de temps de travail attentif aux équilibres personnels avec des congés à chaque période de vacances scolaires (hors permanences)
Une progression de carrière et des possibilités d’évoluer
Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
Une participation aux frais et abonnements de transport (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets à vélo, à vélo électrique ou en tant que conducteur ou passager en covoiturage)
Une possible participation à la complémentaire santé et prévoyance
La possibilité d’adhérer à une association du personnel proposant des prestations sociales (chèques vacances, allocation de rentrée scolaire, participation sportive ou culturelle…) et des actions de loisirs, sport et détente…
Une restauration à titre préférentielle et un forfait de 25 tickets restaurant annuels
Un accompagnement individualisé des parcours de formation
Rejoindre un lycée de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, c'est contribuer à un environnement de qualité pour les jeunes, et partager des valeurs qui donnent du sens à votre travail
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.