Apprenti(e) bts management hôtellerie restauration h/f

Votre quotidien chez nous

:

Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Rousset (13), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois.


Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.

Vous serez accompagné(e) par Maxence pour réaliser ces missions.

Vos missions au quotidien :

- Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids)

- Formation sur les régimes et textures


- Accompagnement du chef dans ses missions (commandes, inventaires, menus, gestion, suivi HACCP...)

Vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue !

Amplitude horaire : 7h - 15h

Notre proposition

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.


Seules conditions :


- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !


Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.