Horaires du poste : 6H30 à 14h
Présentation de l'entreprise
La Mie Câline est une enseigne dynamique qui allie la tradition de la boulangerie à l'univers de la restauration rapide. Avec plus de 240 points de vente et 40 millions de clients chaque année, nous nous engageons à offrir des produits savoureux tout en prenant soin de nos collaborateurs et de notre planète.
À propos du poste
Contribuer au bon fonctionnement du magasin en assurant principalement, dans les temps impartis, la préparation des sandwiches et salades en respectant les modes opératoires, le cahier des charges des recettes, les volumes et les règles d'hygiène. Le poste présente un caractère polyvalent. Contribuant ainsi à créer des moments gourmands pour nos clients. Les horaires de ce poste vont de 6H30 h à 14h le matin
Responsabilités
* Préparer les sandwiches et les salades
* Prévoir les quantités en utilisant les états de fabrication.
* Organiser la fabrication par série et sortir les matières premières en fonction des besoins et des DLC.
* Fabriquer les produits de la gamme en respectant les recettes (composition du produit et poids).
* Respecter les règles d'hygiène
* Nettoyer le matériel utilisé ainsi que le laboratoire.
* Mettre en rayon les produits finis.
* Expérience préalable en cuisine ou en restauration souhaitée.
* Connaissance des techniques de préparation culinaire.
* Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
* Sens du service client et bonne communication.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Si vous êtes prêt(e) à mettre votre passion pour la cuisine au service d'une expérience client exceptionnelle, rejoignez-nous chez La Mie Câline et devenez une pépite dans notre recette magique !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿801,64€ par mois
Avantages:
* Réductions tarifaires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 24200 Sarlat-la-Canéda: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 15/05/2025
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