Manager de rayons charcuterie/fromage trad(h/f)

A propos de l'entreprise :

Spécialisé dans le recrutement et le placement de personnel depuis 1998, le Groupe Morgan Services dispose aujourd'hui d'un réseau de 80 agences.

Votre Agence Morgan services de L'union, recrute pour l'un de nos clients spécialiste de la grande distribution, un Manager de rayons Charcuterie/ Fromage Trad (H/F) en CDI basé sur la région Toulousaine.

A propos du poste :

Véritable commerçant, la satisfaction client est au coeur de votre métier.

Votre parfaite connaissance des produits et vos conseils avisés sont reconnus par vos clients.

Dans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre directeur, vous êtes garant(e) de la progression du chiffre d'affaires de votre rayon.

Vos missions :

- Vous mettez en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés (gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en terme de marge et CA, limitation du taux de casse, réalisation des inventaires). Votre sens du résultat et votre rigueur vous permettront d'atteindre vos objectifs.

- Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène de vos linéaires, la traçabilité, la sécurité.

- Vous encadrez et accompagnez votre équipe afin qu'elle optimise la satisfaction de la clientèle et rende votre rayon attractif : Gestion du planning, animation et formation de l'équipe au quotidien.

Profil recherché :

Vous justifiez impérativement d'une expérience significative (minimum 3ans), dans l'animation d'équipe et la gestion d'un rayon, idéalement acquise dans le milieu de la distribution alimentaire.

Commerçant(e) avant tout et entrepreneur(se) dans l'âme, vous faites partager à votre équipe votre dynamisme et savez les fédérer autour d'objectifs communs.

Rigoureux(se) et organisé(e), vous alliez votre enthousiasme naturel à de grandes qualités d'écoute et de disponibilité. Vous justifiez d'une expérience de minimum 3 ans.

Statut : Agent de Maîtrise

rémunération : selon profil sur 13 mois
temps plein