L’entreprise Mareval du Groupe Française de Gastronomie recrute sur son site de Quimper. Spécialisée dans la fabrication de produits élaborés surgelés tels que des feuilletés ou des coquilles, ses produits sont commercialisés dans les différents réseaux de distribution en France et à l’étranger.
L’entreprise s’attache à œuvrer à :
* L’élaboration de produits de qualité,
* Dans le respect des normes environnementales et des attentes de ses clients,
* En s’impliquant dans le tissu économique local,
* Avec une politique d’investissements en matière de formation individuelle de ses salariés
* Dans le respect et la bienveillance envers ses salariés pour garantir leur sécurité et leur bien-être.
L’entreprise compte aujourd’hui 75 salariés travaillant sur les 3 lignes de production de l’entreprise (feuilletés, paniers et coquilles) dans une ambiance conviviale. Les équipes de production sont constituées d’agents de production, de leurs conducteurs et responsables de ligne, de cuisiniers et de pâtissiers, au côté de l’équipe de maintenance, et encadrés par les fonctions supports.
Nos ateliers sont tempérés entre 12 et 14°C.
Dans le cadre d’un remplacement, l’entreprise Mareval renforce ses équipes et embauche de nouveaux collaborateurs. C’est dans ce contexte que nous recherchons un(e) :
Technicien(ne) Qualité en CDD
Sous la responsabilité du Responsable qualité, vous assurez la conformité des produits finis par rapport au cahier des charges initial dans le respect des règlementations et des procédures d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur dans l’entreprise.
Vos principales missions sont :
* Mettre à jour régulièrement les indicateurs qualité (autocontrôles, bactériologie, contrôle de l'eau, etc.).
* Rendre compte des résultats et fournir des analyses précises.
* Assurer la conformité des emballages.
* Suivre les cahiers des charges des matières premières et des produits finis.
* Organiser la formation du personnel en matière de QHSE.
* Piloter le système qualité et traçabilité, et réaliser des exercices de traçabilité.
* Participer aux audits qualité et aider à maintenir les certifications du site de production (BIO, RSPO, ASC/MSC, etc.).
* Analyser les non-conformités et mettre en place des actions correctives.
* Recueillir et traiter les réclamations clients et consommateurs.
Profil recherché :
De formation Bac+2 à bac+5 dans les domaines de la qualité, vous avez déjà quelques années d’expérience dans le domaine agroalimentaire.
D’un naturel rigoureux, vous travaillez de manière méthodique en concertation avec toutes votre équipe.
A l’aise dans la communication avec les autres, faire appliquer des consignes ne vous pose pas de problèmes.
Vous maîtrisez l’outils informatique et êtes à l’aise avec l’utilisation de TraceOne.
Conditions d’emploi :
Poste à pourvoir en CDD de mars à août 2025 en 35 h/semaine, du lundi au vendredi, en 2*8h matin (démarrage 6h) ou après-midi (fin de journée 19h30).
Pas de travail le week-end. Pas de travail de nuit.
Conditions salariales : rémunération selon profil + Avantages (panier repas, prime habillage, mutuelle prise en charge à 100% pour le salarié).
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