Technicien en sécurité alimentaire h/f

Rejoignez-nous !

Et si vous vous engagiez dans un travail porteur de sens, au sein d'une entreprise dotée d'une forte notoriété, et reconnue pour son expertise technique et l'attention portée à ses salarié(e)s.
En rejoignant le Groupe Apave, vous agirez au quotidien pour aider nos clients à prévenir et maîtriser leurs risques qu'ils soient humains, techniques, environnementaux ou numériques.
En rejoignant Apave, vous contribuez à faire vivre la Raison d'Être du groupe : Agir en acteur de confiance, pour un monde plus sûr, durable et porteur de progrès partagé.
Mieux encore : au sein d'Apave, vos talents et vos compétences s'expriment dans un collectif fort, où chaque jour est dédié à l'action à travers des missions toujours plus techniques et passionnantes.
Nous vous attendons pour écrire, avec vous, la suite de notre histoire.
Nous vous réservons un accueil de qualité et un parcours évolutif pour qu'ensemble, nous révélions votre potentiel. Développer vos compétences au sein d'une équipe humaine et dynamique, contribuer à des missions passionnantes permettant de prévenir et de maîtriser les risques, ça vous tente ?

Apave recherche un(e) technicien(e) spécialisé(e) en sécurité alimentaire sur le secteur de Bordeaux pour effectuer des contrôles d'hygiène et de sécurité alimentaire sur le territoire de la Gironde.

Au sein de l'agence, l'équipe spécialisée Contrôles de la sécurité sanitaire animée par un Responsable d'Équipe assure un rôle majeur : contribuer à la maîtrise des risques Agroalimentaire et au développement du Groupe Apave au coeur des territoires.

Concrètement, en quoi consiste votre quotidien ?
Après une période d'accueil, d'intégration, de formation et d'accompagnement à la prise de fonction, vous ferez partie d'une équipe régionale spécialisée d'agents de contrôle amenés à :
Contrôler le respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire par les établissements de remise directe aux consommateurs : restaurateurs, commerces de bouches, grandes et moyennes surfaces, dans l'objectif de préserver la santé publique,
Contrôler l'effectivité des retraits / rappels de denrées alimentaires,
Restituer le résultat du contrôle au commerce contrôlé et aux autorités au travers d'une méthodologie interne à laquelle vous serez formés.