Directeur général hermitage gantois et métropole lille

Entreprise

WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.

Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.

Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.

Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.

WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?

L’Hermitage Gantois Autograph Collection est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L’hôtel comporte 88 chambres et suites, deux restaurants bistronomiques, un bar, 7 salles de réunions pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes et un spa. Son architecture et son atmosphère en font un lieu incontournable sur Lille.


Poste

Le Groupe WiZiU est à la recherche de son Directeur Général Hermitage Gantois et Métropole Lille NB/H/F.


Rattaché(e) à la Directrice Générale et en étroite collaboration avec les différentes fonctions supports du Siège, vous êtes en charge de la gestion quotidienne de votre hôtel et êtes le/la garant(e) de la qualité de la prestation fournie à nos clients et du développement du chiffre d’affaires.



Responsabilités Opérationnelles



Principales responsabilités



* Direction opérationnelle de l’Hermitage Gantois

Etablit une direction stratégique pour tous les services de l’hôtel.

Planification, coordination et gestion opérationnelle de l’établissement sur la base de critères commerciaux, techniques, économiques, financiers et humains.

Veille à la qualité des prestations et à la satisfaction client.

Mise en œuvre des plans de développement commercial et de fidélisation de la clientèle.

Management des équipes de l’établissement (recrutement, formation, évaluation, management quotidien, …)

Veille au respect des procédures opérationnelles et de commercialisation/réservation.

Garantie de la sécurisation du chiffre d’affaires de l’établissement.

Optimisation de la gestion opérationnelle en vue d’assurer la conformité du budget et des indicateurs de gestion.

Garant des standards Marriott.



* Supervision du périmètre multi-hôtels (7 établissements)

Accompagner et superviser les Directeurs d’Hôtels du périmètre sur la gestion de leur établissement.

Déployer une vision stratégique pour harmoniser les opérations et optimiser la performance collective.

Mettre en place et suivre des indicateurs clés de performance (KPI) pour chaque établissement.

Assurer la coordination avec les fonctions supports du siège.






Profil recherché

Compétences & Connaissances requises



Issu/e d’une formation du type Management en Hôtellerie-Restauration ou école de commerce, vous disposez d’une expérience significative en direction multi-sites, direction régionale/métropole.

Expertise confirmée en gestion multimarques (Hilton, Marriott, Accor) obligatoire.

Expérience au sein d’un groupe hôtelier international.

Maîtrise des enjeux liés au Food & Beverage (F&B).

Orienté(e) qualité et expérience client, vous avez impérativement évolué dans le secteur de l’hôtellerie 4/5 étoiles, dont vous maîtrisez les codes et les exigences

Vos qualités de leadership sont reconnues par vos équipes et vous permettent de les fédérer et de développer leurs compétences individuelles et performances collectives pour atteindre les objectifs des établissements

Vous êtes naturellement souriant/e, bienveillant/e, curieux/se et attentionné/e

Anglais courant

Homme/ Femme de terrain



Un CDI à temps plein, une intégration au sein d’une équipe agile, pro-active et professionnelle

Un poste à responsabilités, des opportunités pour des évolutions de carrière

Poste basé à l’hôtel L’Hermitage Gantois - Lille



Rémunération : selon profil et expérience.



Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.



Les missions ci-dessous ne sont pas limitatives et sont susceptibles d’évolution immédiate pour les besoins de l’entreprise.