CEREA recrute un (e) préparateur/trice de sandwichs et salades.
Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de :
- Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.)
- Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides
- Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes
- Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail
- Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks
- Vous pouvez assurer également la vente des produits
Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi.
Votre profil :
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
Expérience en préparation alimentaire souhaitée.
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