Statut : Selon profil
Lieu : Paris / Londres
Mission Principale
Créer et optimiser des contenus audiovisuels originaux et engageants pour les réseaux sociaux, afin de renforcer la visibilité et l’attractivité des établissements du groupe auprès des clients actuels et potentiels.
Responsabilités et Activités
1. Création de Contenus Vidéos (Responsabilité Clé)
Conception et Préparation
1. Identifier les besoins en contenu vidéo et générer des idées originales.
2. Définir les concepts visuels, formats et scénarios adaptés à chaque plateforme sociale (Instagram, TikTok, YouTube, Facebook).
3. Préparer les éléments nécessaires pour les tournages : storyboards, repérage des lieux, communication avec le staff sur place en amont, briefing figurants, etc.
Production
1. Réalisation des vidéos sur le terrain dans les établissements du groupe ou lors d'événements.
2. Réaliser différents types de contenus :
* Vidéos culinaires : mise en avant des plats, processus de préparation, recettes rapides et esthétiques.
* Behind-the-scenes : coulisses des restaurants, vie d’équipe, événements internes.
* Vidéos promotionnelles : mise en avant de nouveaux menus, offres spéciales, ou campagnes événementielles.
* Vlogs ou interviews : témoignages des clients ou des membres du personnel.
* Tendances sociales : vidéos fun et virales basées sur les tendances actuelles (défis TikTok, formats reels créatifs).
Post-production :
1. Monter les vidéos en intégrant des éléments dynamiques : transitions, sous-titres, effets spéciaux légers, musique et voix off.
2. Adapter les vidéos aux différents formats et exigences des plateformes sociales.
2. Gestion des Réseaux Sociaux
1. Intégration des vidéos dans le calendrier éditorial + planning de publication.
2. Proposer des formats interactifs pour stimuler l’engagement des abonnés (vidéos à choix multiples, quiz vidéo, challenges).
3. Adapter les contenus en fonction des retours et performances mesurées sur les réseaux sociaux.
3. Veille et Analyse
1. Tendances audiovisuelles : Rester informé des formats en vogue (timelapses, transitions créatives, stop motion, etc.).
2. Benchmarks : Étudier les stratégies de contenu des concurrents et des influenceurs dans l’industrie de la restauration.
3. Analyse des performances : Utiliser des outils comme Meta Business Suite, TikTok Analytics ou YouTube Studio pour évaluer l’impact des vidéos (engagement, clics, conversions) et identifier les opportunités d’amélioration.
4. Collaboration
1. Travailler avec :
* Chefs et équipes des restaurants pour capturer des moments authentiques.
* Graphistes pour intégrer les éléments visuels de marque.
* Partenaires externes (influenceurs, agences) pour des collaborations spécifiques.
Profil Recherché
Formation et Expérience :
1. Bac+2 à Bac+5 en audiovisuel, communication, marketing digital ou équivalent.
2. Une première expérience dans la création de contenu audiovisuel (stage/alternance accepté).
Compétences Techniques :
1. Maîtrise des outils de montage vidéo.
2. Notions en photographie et en création graphique (Photoshop, Canva).
3. Bonne compréhension des spécificités des réseaux sociaux (formats, algorithmes).
4. Sensibilité à l’univers de la restauration (esthétique culinaire).
Compétences Humaines :
1. Créativité et esprit d’initiative.
2. Organisation et rigueur pour gérer plusieurs projets en parallèle.
3. Capacité à s’adapter rapidement aux évolutions des tendances.
4. Capacité à travailler dans un environnement challengeant et en forte croissance.
Conditions de Travail
Rémunération : Selon profil et expérience.
Avantages : Réductions dans les établissements du groupe, participation à des événements professionnels, transports.
Matériel : Mise à disposition de matériel professionnel pour la production.
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