Notre agence Camo Emploi de Rennes recrute pour son client, spécialisé dans la boulangerie-pâtisserie, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
* Réaliser des pâtisseries variées (classiques et modernes)
* Concevoir de nouvelles recettes et participer à l’innovation
* Assurer la qualité et la présentation des produits
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Travailler en équipe pour garantir une production fluide et efficace
Titulaire d'un diplôme de type CAP ou BAC pro pâtissier, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Spécialisé dans la préparation de pâtisseries, desserts et produits de boulangerie fine, vous maîtrisez les techniques de fabrication de gâteaux, tartes, viennoiseries, chocolats et autres douceurs sucrées.
Les compétences clés incluent une excellente connaissance des ingrédients (farines, sucres, chocolats, etc.), la capacité à travailler avec précision, à suivre des recettes complexes et à maîtriser les techniques de cuisson, de décoration et de finition.
Vous savez faire preuve de créativité pour innover dans vos créations tout en respectant les traditions culinaires.
Minutieux et organisé, pour avez la passion pour le travail bien fait, et un sens esthétique développé pour la présentation des produits.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
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