Aide-boulanger h/f cdd 6 mois (h/f)

Aide-Boulanger (H/F) - CDD 6 mois

Lieu : Pornic

CDD de 6 mois (temps plein 35h)

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Aide-Boulanger(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDD de 6 mois. Sous la supervision du boulanger, vous contribuerez à la préparation des produits de boulangerie en respectant les recettes et les normes d'hygiène de notre établissement. Ce poste est idéal pour quelqu'un de dynamique, passionné par l'artisanat et désireux de développer ses compétences dans le domaine de la boulangerie.

Missions principales :

Préparation des ingrédients et des pâtes selon les recettes et instructions du boulanger
Aide à la cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'atelier
Nettoyage et entretien des équipements et de l'espace de travail
Assistance dans d'autres tâches de production en fonction des besoins
Réception des livraison de matières premières
Organisation et rangement de la réserve
Plaquage des viennoiseries

Profil recherché :

Première expérience en boulangerie
Bonne condition physique, capacité à travailler debout et à porter des charges
Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène
Ponctualité et fiabilité

Les avantages :

Fournil spacieux
Environnement de travail agréable
50 % prise en charge sur votre mutuelle d'entreprise
Une baguette offerte chaque jour
2 jours de repos dans la semaine

Processus de recrutement :

Envoyez-nous votre CV (et lettre de motivation si vous le souhaitez)
Une réponse vous sera apportée : 100% assurée !
Si votre profil a retenu notre attention : un essai terrain (rien de mieux pour connaitre son futur environnement pro) et un entretien

Comment postuler ?

Merci d'envoyer votre CV et, si possible, une courte lettre de motivation à recrutement@leshameauxbio.fr

Rejoignez notre équipe pour une expérience enrichissante dans le domaine de la boulangerie artisanale !

Experience: 4 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Cuire des pièces de viennoiserie,Doser des ingrédients culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.