Le groupe Aoste, connu pour ses marques leader sur le marché français : Aoste, Cochonou, Justin Bridou et César Moroni, recrute un stagiaire Qualité (f/h) en Agroalimentaire pour rejoindre le site d’Albi/Lescure principal producteur de chorizo en France.
Vous êtes rattaché au responsable Qualité, au sein d’un service de 3 personnes, vous travaillerez en étroite collaboration avec les services de production, sécurité et maintenance.
Votre rôle principal sera de participer au développement et au bon déroulement du suivi hygiène et qualité au sein de notre site de production.
* Analyse et amélioration de os processus qualité en lien avec les normes (ISO…) existantes.
* Développement d’outils et suivi des indicateurs (corps étrangers, lavage des mains…) afin d’assurer le respect des normes internes et exigences règlementaires.
* Audits et tour de terrain pour analyse des problématiques et mise en place de solutions
* Collaboration avec les équipes technique pour identifier les sources de non-conformité et mettre en œuvre les plans d’action.
* Mise à jour documentaire en prévision de l’audit IFS.
De formation supérieure Bac +2 à Bac +5, vous êtes à la recherche d’un stage de 3 à 6 mois pour commencer dès que possible, vous êtes intéressé par le domaine de l’agroalimentaire et souhaitez enrichir votre parcours de formation par une expérience terrain.
De nature autonome et bon communicant, vous êtes une personne méthodique avec une bonne capacité d'analyse et de synthèse. Rigoureux et impliqué, vous souhaitez poursuivre votre découverte du monde professionnel au travers d’un stage en milieu industriel et plus particulièrement en agroalimentaire.
Rémunération selon convention.
Horaire à confirmer, 08h30/16h30 avec mise à disposition d’espace pour déjeuner.
Nous vous fournirons l’ensemble des équipements nécessaires à la réalisation de votre mission.
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