Moniteur d'atelier secteur restauration — h/f

Moniteur d'atelier secteur restauration — H/F

Pour son établissement : Les Ateliers du Littoral Dunkerquois (site de Grande-Synthe) (Etablissement et Services d’Aide par le Travail accompagnant 290 personnes)
Missions
• Contribue à la sécurité et au bien-être des personnes accompagnées
• Participe au sein d’une équipe à l’élaboration et à la mise en œuvre du projet personnalisé plus particulièrement dans le domaine professionnel,
• Organise l’activité de l’atelier en vue d’une production ou d’un apprentissage réalisé par des travailleurs en situation de handicap,
• Met en œuvre la production dans le respect du cahier des charges, des délais, du suivi qualité et de la sécurité,
• Organise l’agencement du stockage, prévoit les approvisionnements en fonction de la production et réalise les inventaires

• Diplôme Professionnel (BTS - BAC Pro- BEP - CAP) en restauration
• Connaissance de la démarche HACCP
• Expérience en rapport avec l’assurance qualité appréciée
• Expérience secteur médico-social souhaitée
• Connaissances en informatique
• Permis B
Conditions
• CDD 1 Mois temps complet, non cadre
• Référence à la C.C.N.T 1966 poste « moniteur d’atelier »
• Schéma vaccinal complet contre la covid 19 conseillé

Candidature (Lettre de motivation + CV détaillé)
Poste à pourvoir rapidement
A adresser à Monsieur le Directeur – ALD de Grande-Synthe
Par courrier : 13, rue du Gaerner Straete
59760 Grande-Synthe
Ou par email : aldgs@papillonsblancs-dunkerque.fr
LES PAPILLONS BLANCS DE DUNKERQUE
Née en 1961, l’association des Papillons blancs de Dunkerque couvre l’ensemble du territoire dunkerquois. Elle est dirigée par des parents impliquées et mobilisés tant pour les personnes accueillies au sein de l’association que pour celles du territoire de Dunkerque. Ainsi autour du Conseil d’Administration et de son Président Bernard Werquin, se mobilisent des comités de parents et des administrateurs référents présents dans les établissements aux côtés des équipes et des personnes accueillies.

Ce mouvement parental important soutient ainsi chaque jour le travail des 780 professionnels qui accompagnent chaque année 1400 personnes déficientes intellectuelles pour une meilleure inclusion, une meilleure qualité de vie, un projet de vie adapté et une réponse à tous les âges de la vie. Structurée en 4 secteurs (Enfance, Habitat et vie sociale, Services et travail adapté), l’association propose de nombreux modes d’accompagnement et de prise en charge adaptés : Foyers d’hébergement, IME, ESAT….
http://www.papillonsblancs-dunkerque.fr/
Grande-Synthe
diplôme professionnel (BTS, BAC Pro, BEP, CAP) en restauration
Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDD / Remplacement
Moniteur d'atelier