Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à mener une équipe vers l'excellence et le service client ? Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable logistique en cuisine centrale.
Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous avez la charge de coordonner et de superviser la préparation et l'acheminement des livraisons pour la cuisine centrale.
Vous participez à la gestion et l'optimisation des coûts logistiques et contribuez à l'amélioration continue de la qualité des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité en vigueur et des normes HACCP.
Vous pilotez les relations avec les fournisseurs et assurez le lien avec les distributeurs partenaires.
Vous êtes garant(e) de l'analyse des tournées et de la mise en place des plans d'optimisation logistique des restaurants (gestion des tournées).
En tant que manager, vous recrutez et animez les équipes sous votre responsabilité.
Vous êtes également garant(e) de l'organisation, la coordination et de l'optimisation de l'ensemble de l'activité logistique.
Avantages :Convention collective de la restauration collective11 à 18 RTT13ème moisRémunération variableRepas en nature ou ticket restaurantPrime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurantPrime d'habillageCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOAccès prestations comité d'entreprise
Experience: Débutant accepté
Elior est une entreprise multinationale française spécialisée dans la restauration collective et les services.
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