Poste
Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e second·e de cuisine en restauration collective à Thonon-les-Bains (74).
Au sein d’un EHPAD d’une moyenne de 70 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi, vous :
1. Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
2. Participez à l’organisation de la production et accompagnez l’équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques…)
3. Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
4. Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
5. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
6. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
Pour ce poste de second.e de cuisine enCDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée du matin ou du soir (amplitude 7h00 – 20h30).
Un week-end sur deux est travaillé.
Ce que nous vous proposons :
7. Fourchette de salaire selon le profil
8. Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l’entreprise
9. Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
10. École de formation en interne: formations culinaires, management, …
11. Parcours d’intégration
12. Perspectives d’évolution
Découvrez notre univers en vidéo :
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