Mieux nous connaitre
Le centre E.Leclerc de Montaigu Vendée emploie 160 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1975.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 millions d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Description
Le responsable fruits et Légumes supervise l'ensemble du rayon fruits et Légumes.
Vos missions principales seront les suivantes :
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Gérer la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes
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Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction
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Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produits)
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Suivre le compte d'exploitation du rayon fruits et légumes et garantir les résultats en terme de Chiffre d'affaires, de marge, de frais de personnel, d'achats et de stocks
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Mettre en place les actions correctives pour répondre aux objectifs
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Manager l'ensemble des équipes du rayon fruits et légumes (3 personnes dont 1 adjoint et 2 employés de rayon)
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Garantir une qualité de service auprès des clients
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Veiller à l'application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage...
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Veiller au bon entretien des équipements et des locaux
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Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil
De formation Bac à Bac + 2 (commerciale/gestion), vous êtes fort d'une première expérience en grande distribution.
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Dynamique
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Autonome, rigoureux et organisé
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Passionné par le commerce
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Connaissance des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits
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Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe
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Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique
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des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits
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Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe
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Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique
Statut Agent de Maîtrise
Prime de participation et intéressement
Prime annuelle équivalente à un 13ème mois de salaire ( sous condition d'une année d'ancienneté)
Salaire à négocier selon profil
Poste à pourvoir à partir du 6 Janvier 2025 au plus tôt
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