Boulanger tourier h/f

À propos de nous
Boulangerie Pâtisserie Traiteur Chocolatier Glacier, Créateur de goûts et adepte du fait maison. Un savoir faire artisanal depuis 1958." Situé à Muntzenheim 68320
* Formation sur le terrain
* Environnement de travail sûr
* Environnement dynamique
Nous recherchons un tourier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la fabrication de tout type de viennoiseries, du pétrissage de la pâte, levée, feuilletée.
Le temps de travail hebdomadaire est de 40H. Repos le dimanche et jours fériés + 1 jour dans la semaine à définir.
Responsabilités :
* Préparer et cuire les différents types de pains et viennoiseries selon les recettes établies
* Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Effectuer la mise en place et le réassort des produits en vitrine
* Garantir la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée
* Participer à l'entretien de l'atelier et du matériel utilisé dans le respect des règles d'hygiène
* Collaborer avec l'équipe pour optimiser le processus de production et améliorer l'offre
Expérience :
* Vous possédez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans ce domaine
* Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des ingrédients utilisés
* Vous êtes attentif(ve) aux détails et avez un sens aigu de l'esthétique dans la présentation des produits
* Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches
Si vous êtes motivé(e) par le désir d'exceller dans votre métier et de partager votre passion avec nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 800,00€ par mois
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel