Nous recherchons un(e)
Charcutier/traiteur, Cuisinier/traiteur (H/F)pour rejoindre une équipe dynamique.
Vous participerez à la préparation et à la fabrication de produits traiteurs, en garantissant leur qualité et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Fabrication et préparation de plats traiteurs, entrées, plats chauds, buffets, etc.
- Application des recettes et des fiches techniques
- Contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenance et nettoyage des équipements de production
- Participation à l'organisation et à la gestion des stocks
- Collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité
- Vous avez une expérience dans le domaine de la fabrication alimentaire, idéalement dans le secteur du traiteur ou des métiers de la bouche
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe
- Autonomie et capacité à gérer les tâches dans un environnement de production
- Une formation en métiers de la bouche (CAP, BEP, Bac Pro cuisine ou traiteur) est un plus
Plage horaire :
Lundi repos
Mercredi / samedi / dimanche 7h-13h
Mardi / vendredi 7h-13h 14h30-17h30
Travail week-end et certains jours fériés
Salaire selon profil et expérience.
Avantages :
- Parking gratuit disponible à 100m.
- Mutuelle prise en charge à 99% par la société.
- Heures supplémentaires rémunérées
- Prime de fin d'année.
- Prime de bilan.
Si cette aventure professionnelle vous intéresse, contactez-nous !
À bientôt chez RM Intérim le Havre !
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
RM Intérim Le Havre est une agence de travail temporaire (CDD, CDI) généraliste basée au 92 Avenue René Coty, Le Havre.
Nous sommes spécialisés dans les secteurs de l'artisanat et du commerce.
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