A propos de l'entreprise :
Au sein d'un magasin, vous serez en charge de la fabrication du pain pour une entreprise de taille moyenne du secteur des hypermarchés, accompagnée par l'agence Actual d'Annecy.
A propos du poste :
Vous aimez mettre la main à la pâte ?
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !
En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de :
- préparer la pâte,
- la découper et la mettre en forme,
- surveiller la fermentation,
- enfourner les pièces,
- défourner les pièces après un temps de cuisson précis,
- confectionner les viennoiseries,
- installer les produits en vitrine,
- accueillir la clientèle,
- répondre aux attentes des clients,
- proposer de nouveaux produits,
- fidéliser les clients,
- gérer les stocks,
- passer les commandes,
- négocier avec les fournisseurs,
- gérer la comptabilité.
Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Horaires variables: 35h par semaine du lundi au samedi.
Profil recherché :
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