Explorateurs laitiers depuis 1949, Prospérité Fermière Ingredia est une coopérative laitière française qui développe et fabrique des ingrédients innovants : protéines de lait fonctionnelles et nutritionnelles, poudres laitières et ingrédients bioactifs naturels - pour les industries mondiales de la santé, de la nutrition et de l'agroalimentaire. Proche de ses clients, Ingredia innove en permanence pour les produits de demain. Orientée vers une production durable, Ingredia travaille pour mieux nourrir et protéger. Depuis mai 2023, Ingredia a rejoint la communauté internationale des entreprises B Corp.
Nous recherchons pour notre service Recherche et Développement situé à Arras (20 min de Lille) :
Une ou Un Technicien(ne) Recherche
CDD 5 mois– Poste à pourvoir à partir de décembre 2024 - Statut Agent de maîtrise
Descriptif du Poste :
Rattaché(e) au responsable Fractionnement & Biotransformation, vous réalisez des essais dans le domaine de l'hydrolyse enzymatique et/ou de la fermentation, et pilotez les analyses dans le respect du système de management de la qualité de l'entreprise, afin de contribuer à l'innovation de l'entreprise
- Vous pilotez et réalisez les essais de développement de nouveaux ingrédients en collaboration avec le spécialiste/responsable ; au laboratoire (1-2L) comme au pilote (100-300L)
- Vous gérez une phase de projets de développement et réalisez les synthèses en conséquence
- Vous enregistrez des échantillons (chimie/bactério) et analysez les résultats
- Vous participez à l'interprétation des résultats et êtes force de proposition
Profil :
Issu(e) d'une formation type Bac+2/Bac+3 dans le domaine agroalimentaire/Bioprocédés/Biochimie, vous disposez de connaissances techniques dans les procédés de génie enzymatique et microbiologique.
Vous êtes rigoureux(se), méthodique, curieux(se) et appréciez les procédés de génie alimentaire. Votre sens du relationnel et votre esprit d'équipe seront des atouts pour mener à bien les missions qui vous seront confiées.
CE QUE VOUS ALLEZ AIMER CHEZ NOUS …
- Evoluer au sein d'une entreprise à taille humaine dans un contexte international en BToB
- Intégrer un environnement participatif favorisant l'esprit d'équipe, encourageant la prise d'initiatives, la curiosité, et l'envie d'entreprendre
- Saisir de vraies opportunités pour accroître vos compétences et évoluer en interne dans un environnement coopératif grâce à une politique riche en matière de développement humain
- RTT, Rémunération sur 13 mois, Compte Epargne Temps, Intéressement, Mutuelle, Avantages CSE.
Ne tardez plus, et devenez Explorateur Laitier !
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