Découpeur / désosseur (h/f)

Connaissez-vous Vallégrain ?

Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, c'est une filière complète que nous animons de l'amont à l'aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette.
Vallégrain recherche pour son service découpe des Découpeurs / Désosseurs (H/F)

Vous serez en charge de :
- Trancher les produits de découpe
- Découenner différentes pièces de découpe
- Maitrise du couteau indispensable.

Vous êtes une personne rigoureuse et dotée d'un bon esprit d'équipe.
Conditions de travail difficiles (station debout prolongée, port de charges lourdes, températures froides).

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) d'animaux vivants

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.