ARMOR* regroupe le pôle ingrédients laitiers composé de six marques appartenant au groupe Savencia. Groupe leader mondial des spécialités fromagères avec plus de 20 000 collaborateurs dans le monde et des marques à forte notoriété comme Caprice des Dieux, Tartare, Coeur de Lion, Vieux Pané.
ARMOR* regroupe toutes les marques segments de chaque activité qui la compose : ARMOR PROTEINES, ARMOR PHARMA, ELVOR, CHEESE INGREDIENTS Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous participez au déploiement de la politique qualité sur le site. Vous oeuvrez pour l'amélioration continue et animez la qualité sur le terrain.
A ce titre, vos principales activités seront :
* Garantir le respect des bonnes pratiques d'hygiène
* Assurer les évaluations hygiène et le suivi des actions correctives / préventives
* Mettre à jour l'étude HACCP
* Assure le suivi et l'enregistrement des réclamations clients et fournisseurs et assure le suivi des anomalies internes
* Former le personnel de production (règles d'hygiène, HACCP)
* Animer les dégustations à réaliser
* Mettre à jour les indicateurs
* Mettre à jour et optimiser les procédures et documents qualité
* Participer à la vie du service (réalisation des exercices de traçabilité, aide à la préparation des audits de certification et audits clients)
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