Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Poste à temps complet, de catégorie C, à compter du 1er juillet 2025.
Traitement + prime annuelle + adhésion au CNAS. Missions / conditions d'exercice Placé(e) sous l’autorité du Responsable du service entretien et restauration vous assurerez les missions principales suivantes :
- Entretien et remise en état des structures municipales
- Tri et évacuation des déchets
- Mise en place des couverts et service des repas aux enfants
- Débarrassage et nettoyage des réfectoires
- Préparation des repas aux agents
- Débarrassage et nettoyage de la salle de restauration et des réfrigérateurs
- Portage à domicile des repas aux personnes âgées : travail certains week-ends et jours fériés, travail par roulement en semaine Profils recherchés Compétences requises : Connaître les méthodes HACCP (souhaitable), maîtriser les techniques d’entretien, savoir lire les étiquettes et respecter les consignes relatives à l’utilisation des produits, savoir repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de service.
Qualités requises : Sens de l’organisation, travail en équipe, capacité d’adaptation à des changements de situation et de site de travail, autonomie et organisation, polyvalence et sens de l’écoute.
Diplôme : Permis B obligatoire. Formation HACCP.
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