Chauffeur (h/f)

Sous l’autorité hiérarchique du gestionnaire des cuisines centrales, le chauffeur est chargé de livrer les denrées alimentaires, produits d’entretien et petits matériels vers les cuisines centrales, satellites et réfectoires. Il effectue également l’entretien quotidien, le nettoyage du véhicule et la tenue des documents de bord.

* Activités et tâches
- Conduire un véhicule ;
- Récupérer les conteneurs isothermes dans les satellites ;
- Livrer des denrées, produits d’entretien et petits matériels (cuisines, réfectoires, écoles…) ;
- Livrer les repas en liaison chaude et froide vers les satellites ;
- Aider à la réception et à la préparation des commandes sous la responsabilité des magasiniers ;
- Entretenir les véhicules ;
- Assurer des permanences hors temps scolaire ;
- Aider au rangement du magasin.

* Positionnement avec les autres services ou directions/services extérieurs :
- Relation avec la Direction de service, le responsable de production culinaire, les responsables d’office, les magasiniers, les directeurs d’école.

* Quotité de travail :
- Temps non complet : 121,34 h.

* Conditions d’exercice :
- Permis véhicules légers (VL) obligatoire ;
- Connaître et appliquer les règles en matière d’hygiène et de sécurité des aliments ;
- Contraintes physiques, charges lourdes ;
- Rythme du travail, horaires décalés ;
- Grande disponibilité.

* Conditions de travail particulières :
- Congés hors temps scolaire ;
- Participation à l'organisation des manifestations de la collectivité hors temps scolaire ;
- Horaires décalés, travail jours fériés et week-end.

* Sujétions particulières liées à l’emploi :
- Port de charges lourdes, gestes répétitifs, déplacements fréquents…

* Conditions d’accès :
- Concours : externe ou interne avec conditions de diplôme et/ou examen d'intégration en fonction du cadre d'emplois, concours troisième voie ;
- Possibilité de recrutement direct pour les cadres d’emplois de catégorie C.

* Compétences professionnelles :

Conduite d’un véhicule :
- Conduire avec habileté et prudence dans des conditions parfois difficiles (intempéries, aléas divers) ;
- Réagir rapidement et en présence d’un événement soudain ;
- Se concentrer sur la conduite et maintenir son attention ;
- Adapter les gestes et postures à la situation.

* Contrôle, entretien et maintenance préventive du véhicule :
- Détecter et informer des dysfonctionnements du véhicule ;
- Effectuer l’entretien courant du véhicule ;
- Faire réaliser réparations et dépannages simples ;
- Tenir le véhicule en parfait état de propreté ;
- Renseigner le carnet de bord du véhicule.

* Transport de biens (documents, repas, matériel et autres) :
- Transporter les denrées, repas, produits d’entretien, matériels dans les cuisines centrales, satellites et écoles ;
- Respecter l’heure prévue pour les livraisons ;
- Veiller au respect du conditionnement des biens transportés ;
- Charger, décharger.

* Savoirs
- Savoir travailler en équipe ;
- Appliquer les directives ;
- Avoir un esprit d’initiative.

* Expérience exigée sur le poste ou équivalent : forte

* Technicité/expertise requise par le poste : intermédiaire