Description entreprise :
BW Signature Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.
Description du poste :
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Effectuer le service des plats à table
Préparer, assembler des plats simples
Préparer des boissons chaudes ou froides
Connaître les process d'ouverture et de fermeture du service
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Effectuer le suivi des réservations
Communiquer à l'oral en langue étrangère
Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires
Entretenir, nettoyer les espaces concernés
Évacuer, recycler des déchets, des produits
Profil recherché :
Connaissance de la restauration
Placer le client au centre de son activité et de sa mission
S'organiser pour minorer les temps d'attentes du client
Savoir-être
Représenter dans son comportement l'image de l'entreprise (tenue soignée, hygiène…)
Avoir le sens du client et du service
Être souriant, aimable et convivial
Avoir une bonne condition physique
Être dynamique, rigoureux et organisé
Faire preuve d'adresse physique et de prudence lors du service
Être résistant au stress
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