Description
En tant que pâtissier au sein de notre équipe, vous serez responsable de la conception et de la réalisation de produits de pâtisserie de qualité. Vos principales missions seront :
* Préparer, cuisiner et décorer une large gamme de pâtisseries, sucrées, et desserts, en respectant les normes de qualité et d'hygiène,
* Gérer la présentation et le stock des produits en rayon, assurer la rotation des stocks et respecter les dates de péremption,
* Contribuer à la création de nouveaux produits en fonction des saisons et des tendances du marché,
* Assurer la maintenance et la propreté du matériel de cuisine et de la zone de travail.
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