Delphine de l'Agence Aquila RH Le Faou - Brest recrute les talents de demain !
Avec nos agences de Le Faou et Brest, nous mettons tout en oeuvre pour vous trouver les meilleures opportunités professionnelles en intérim, CDD ou CDI. Vos missions
Vous aurez la responsabilité de garantir la qualité des produits proposés, de coordonner l'équipe en place et d'innover en matière de recettes et présentations.
Missions principales du poste :
- Superviser la production des produits de boulangerie et pâtisserie
- Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Encadrer et former l'équipe
- Proposer de nouvelles recettes et participer à la mise en place d'événements spéciaux
Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées. Vous vous reconnaissez à travers cette opportunité ? Vous êtes la personne qu'il nous faut. Nous vous attendons !
A vous de jouer, envoyez-nous votre candidature en postulant en ligne.
Et après ? Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien par Delphine au Faou.
Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client.
Pré-requis
- Expérience significative en tant que Chef Pâtissier Boulanger
- Disponibilité et flexibilité pour les horaires
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Fortes capacités managériales et relationnelles
- Connaissances en normes d'hygiène et sécurité alimentaire
Profil recherché
- Diplômé en pâtisserie ou boulangerie
- Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier Boulanger, idéalement en grande distribution
- Maîtrise des techniques de production en boulangerie et pâtisserie
- Capacité à encadrer une équipe et à travailler en autonomie
- Créativité et capacité à innover
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil
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