Marie Blachère, une chaîne de boulangeries reconnue pour ses produits artisanaux de haute qualité, recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions principales :
Préparation des différents types de pains et viennoiseries selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité de Marie Blachère.
Gestion des fermentations et des cuissons.
Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la mise en place des produits en magasin et garantir leur fraîcheur et leur présentation.
Collaboration avec l'équipe pour une efficacité optimale.
Profil recherché :
Formation en boulangerie ou expérience significative en tant que boulanger(ère).
Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme de travail soutenu.
Sens du détail et de la qualité.
Enthousiasme et motivation à contribuer au succès de l'équipe et à la satisfaction des clients.
Nous offrons :
Un poste à temps plein.
Un environnement de travail convivial et stimulant.
Des possibilités de formation continue et d'évolution au sein de l'entreprise.
horaires de travail : 1 semaine/ 2 lundi 2h 9h30 et le reste de la semaine 04h30 12h ou 11h30 19h
repos 1 jour dans la semaine + le dimanche
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