Vous travaillerez exclusivement de nuit pour la cuisson des pains, pains spéciaux et viennoiserie préparés par le boulanger.
Utilisation d'un four à sole.
Vos horaires : 3h-6h du mercredi au vendredi et 23h30-6h le weekend (samedi & dimanche)
Experience: 1 An(s)
Compétences: Modes de cuisson des aliments,Chaîne du froid,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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