Equipier polyvalent expert - h/f

Quick recrute un/e équipier/ère expert/e pour son restaurant .
Vous assisterez les managers dans l'ensemble des missions opérationnelles.

Missions principales :

Membre de l'encadrement, l'équipier expert doit :

' Vendre et produire dans le respect des normes Quick et avec le souci de la satisfaction client
' Coordonner les équipes de vente et / ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire
' Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail
' Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle
' Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne
' Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie des commandes, versement banque, .)
' Gérer l'organisation d'une ouverture et fermeture de restaurant en autonomie

' Faire preuve d'exemplarité au quotidien
' Contrôler les horaires d'arrivée et de départ ainsi que les pauses des équipiers
' Veiller à la conformité des uniformes des équipiers
Faire preuve de réactivité en cas d'absence ou de retard d'un équipier en actualisant la charte de positionnement
' Assurer la bonne coordination de l'équipe au sein du restaurant.
' Participer à l'animation des équipes (briefing - débriefing) en collaboration avec les managers.

Prérequis : Expérience en restauration + en management exigée (minimum 2 ans)

***Travail les jours fériés / en journée /en soirée, week-end***

Experience: 2 An(s) - en management / restauration

Compétences: Procédures d'encaissement,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide