La Maison Lancuentre, Pâtisserie, chocolaterie, boulangerie artisanale recherche un/e pâtissier/e autonome et confirmé/e pour renforcer l'équipe en place et développer de nouveaux produits.
Vos missions seront :
Préparer les viennoiseries, les crèmes, les pâtes (feuilletée ,à choux, biscuits)
Montage d'entremets
La connaissance du chocolat serait un plus
Respecter les normes d'hygiènes, de nettoyage et d'entretien du matériel et des locaux.
CDI 35h/ semaine
2 jours de repos dont le lundi avec un dimanche par mois.
Salaire suivant profil et expérience
Aide à l'HEBERGEMENT possible durant la période d'essai
Poste à pourvoir à compter du 10 février 2025
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie
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