Manager h/f

Au-travers de notre Réseau de 12 bars à smoothies, Mangos démontre la pertinence de son concept : manger sainement !
Pour notre point de vente dans le centre commercial ITALIE 2, nous sommes à la recherche d'un(e) Manager, en charge des missions suivantes :
Administratif
* Organiser et réaliser les plannings du personnel (sous réserve de validation de la DRH)
* Réaliser un suivi administratif du personnel (absences, retards, badgeages, période d'essai)
* Assurer le reporting (le dernier jour travaillé) à la Direction Générale
* Faire signer les contrats publiés aux nouveaux salariés
* Participer au recrutement et former les nouveaux collaborateurs
* Gérer les versements et commander la monnaie
* Clôturer les caisses
Gestion des stocks
* Assurer la gestion et le suivi des commandes
* Définir les besoins en approvisionnement
* Suivre l'état des stocks
Management
* Motiver et animer l'équipe
* Faire des briefing chaque jour (CA à réaliser etc.)
* S'assurer du bon fonctionnement du point de vente et de sa propreté
Préparation et approvisionnement des produits
* Veiller à la mise en place de la vitrine
* Respecter les normes d'hygiène sur le conditionnement des aliments (DLC)
* Réceptionner et contrôler les produits (quantité, conformité, état.)
* Vérifier l'organisation de la réserve
Effectuer une vente
* Accueillir le client
* Renseigner le client sur la composition des produits
* Préparer les commandes
* Effectuer l'encaissement
* Fidéliser le client
Profil requis :
Parce que nos équipes jouent un rôle crucial dans le succès de notre concept, nous recherchons des personnes dynamiques, enthousiastes et engagées.
Avantages :
* Participation au transport
* Titre-restaurant / Panier
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 800,00€à2 200,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Période de travail de 10 heures
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée