Nous recherchons pour la saison 2025 un(e) Directeur Manager de salle au sein d 'un restaurant de spécialités de moules.
- Gestion du personnel du restaurant
- Gestion de la salle (des serveurs, des clients)
- Être capable de gérer le service et son équipe ainsi que la cuisine.
- Connaître les fondamentaux d'un restaurant.
Pas de possibilité de logement.
Poste à pourvoir dès maintenant jusqu' à fin Septembre.
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