Cette entreprise fait partie d'un groupe familial indépendant présent dans 120 pays du monde. Elle est l'un des premiers transformateurs de lait au monde, le deuxième groupe fromager en France et le cinquième dans le monde. Rattaché au responsable fabrication vous participerez à la fonction logistique de l'entreprise, en assurant la réception et l'expédition de la matière première.A ce titre, vos principales activités seront :
- Réceptionner les citernes de matières premières après échantillonnage et analyse - Réaliser des opérations de nettoyage de la zone de travail - Saisir informatiquement les mouvements des matières - Renseigner les documents relatifs à la gestion et à la traçabilité - Vérifier la correspondance des poids et alerter si nécessaire la hiérarchie - Effectuer le suivi du NEP (nettoyage en place) afin de contrôler les concentrations et faire les appoints - Mettre à disposition les échantillons réceptions pour la transmission au Laboratoire - Appliquer l'ensemble des règles d'hygiène, qualité et de sécurité et d'environnement relatives à l'usine
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