Responsable exploitation agroalimentaire (h/f)

Responsable Exploitation Agroalimentaire (H/F), bayeux

bayeux, France

NEO2 est une société de référence spécialisée dans les métiers de l'ingénierie intervenant sur quatre secteurs d'activité :

1. Agroalimentaire : Ingénierie, Industrie Laitière, Vins et spiritueux
2. Santé : Pharmacie, Dispositifs Médicaux, Bio-industries, Cosmétiques...
3. Environnement : Traitement d'eau, des déchets, Valorisation énergétique...
4. Energie : Thermique, Cogénération, EMR, EnR...

Fondée en 2008, notre structure est organisée autour de trois activités distinctes :

1. Société de conseil sous forme d'assistance technique ou de prestations d'expertise.
2. Direction technique (Projets « clé en main »)
3. Cabinet de recrutement

Présents en France et à l'export nous vous proposons des postes et possibilités d'évolution adaptés à vos souhaits et compétences.

Nous recherchons un(e) Responsable Exploitation pour accompagner l'un de nos clients dans la gestion d'une unité industrielle et encadrer une équipe d'une dizaine de personnes.

Missions :

1. Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du site industriel pour assurer la production conforme aux normes de qualité et de sécurité.
2. Encadrement d'équipe : Manager une équipe d'une dizaine de personnes, en veillant à leur formation et leur développement professionnel.
3. Optimisation des processus : Mettre en place des actions d'amélioration continue pour optimiser les processus de production et réduire les coûts.
4. Gestion de la qualité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, IFS, BRC, etc.).
5. Suivi des performances : Analyser les indicateurs de performance (KPI) et proposer des actions correctives si nécessaire.
6. Gestion des stocks : Assurer la gestion des stocks de matières premières et des produits finis.
7. Relation avec les fournisseurs et clients : Entretenir des relations de confiance avec les fournisseurs et les clients.

Profil recherché :

1. Expérience : Minimum 5 ans d'expérience dans un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
2. Compétences techniques : Maîtrise des normes de qualité et de sécurité alimentaire, connaissance des processus de production industrielle.
3. Compétences managériales : Capacité à encadrer et motiver une équipe, sens de l'organisation et du leadership.
4. Qualités personnelles : Rigueur, réactivité, esprit d'initiative, capacité d'analyse et de synthèse.
#J-18808-Ljbffr