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Directeur • Bordeaux
Dernière mise à jour: il y a 8 heures
Description de poste
Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision : Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.
Dans votre rôle de Stagiaire à la Direction de la Restauration, vous aurez l'opportunité de partager des moments inoubliables et de développer :
* Votre Personnalité, en voyant les challenges comme des opportunités d'offrir le meilleur service
* Votre Esprit d'équipe en adoptant une approche d'équipe pour le succès de l'hôtel
* Votre Passion, en étant fier de l'hôtel et de votre travail
Nous vous confierons les missions suivantes :
Administratif :
* Prise des appels, traitement des emails, fax et lettres reçus
* Création de notes d’information, procédures et diffusion
* Participation aux réunions tenues par le Directeur F&B et rédaction des comptes-rendus
* Coordination développement, commercial, événements :
* Cartes : coordination mise en place de nouvelles cartes, nouveaux supports
* Etudes de concurrence
* Participe à la mise en place d’événements spéciaux : Saint-Valentin, Pâques, Fêtes de fin d’année
* Etude et analyse de résultats
Cette liste est non-exhaustive, les missions peuvent évoluer en fonction de votre implication et des objectifs du service.
#J-18808-Ljbffr
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