Description du poste :
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire, un TECHNICIEN CONTROLE QUALITE MICROBIOLOGIE en CDI à Épernon 28230.
- Réalisation des analyses microbiologiques des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis
- Suivi des indicateurs de performance liés au contrôle qualité microbiologique
- Participation à la mise en place et à l'amélioration des méthodes d'analyse
- Respect des normes et des procédures en vigueur en matière de contrôle qualité
- Collaboration étroite avec les équipes de production pour garantir la conformité des produits
- Mesure de l'activité acidifiante
- Mesure de la contamination microbiologique sur les produits et l'environnement
- Identification bactérienne et fongique
- Dénombrement des bactéries d'intérêt par microbiologie conventionnelle ou cytométrie en flux
- Renseigner les documents liés à l'activité
- Gestion des témoins analytiques
- Suivi et gestion de la durée de vie des milieux (interne et prêt à l'emploi)
- Participe à la formation de nouveaux arrivants
Horaires: 35 heures par semaine
Durée de contrat: CDI
Modalité de salaire: Mensuel 1500-2000EUR BRUTE
Description du profil :
Compétences :
- Microbiologie
- Autoclave
- Cinac
- Cytométrie en flux
- PCR
- MALDI TOF
- Biologie moléculaire
- SAP
- Pack Office
- Anglais
- HACCP
PROFIL:
- Formation BAC en microbiologie ou domaine similaire
- Expérience de 2 à 5 ans dans le contrôle qualité microbiologique
- Bonnes connaissances des normes et des procédures en vigueur
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Rigoureux(se), organisé(e) et autonome
- Maîtrise des outils informatiques liés à l'analyse microbiologique
Rejoignez une entreprise dynamique et innovante, spécialisée dans le secteur de l'agroalimentaire, et contribuez à garantir la qualité des produits grâce à votre expertise en microbiologie.
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