Organisateur ls h/f

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.



Fort de son implantation nationale, l'entreprise poursuit son développement au sein de l'enseigne Mangeons Frais.

Pour l'ouverture du magasin de ORANGE (84), nous recherchons un contrat CDI de :
Gestionnaire Libre-Service rayon produits frais (charcuterie, volaille, traiteur, crèmerie) H/F


- Diplôme : BAC
- Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée
- Statut :ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome

Missions :

Vous aurez pour missions principales de :

- Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix…),
- Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire,
- Vous passez les commandes
- Vous assurez un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures)
- Vous faites progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges,
- Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie suivant l'organisation de travail mise en place au sein du magasin.
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client…),
- Autonomie,
- Etre à l'aise avec l'informatique.