Description du poste
Le site Traiteur de Paris d'Epreville (à proximité de Fécamp), recrute un Superviseur de production/Chef d'équipe H/F.
A la tête d’une équipe d’environ 15 à 20 collaborateurs, vous pilotez l’activité de votre équipe, et garantissez le niveau de performance attendu en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des impératifs de production.
A ce titre, vos principales missions seront les suivantes (liste non exhaustive) :
1. Encadrer les agents de production et conducteurs machine et les agents de flux placés sous votre responsabilité directe (recrutement, formation, entretien, évaluation compétence/performance, validation Horoquartz).
2. Garantir la disponibilité du personnel de production pour assurer le planning et remonter au Manager de secteur les besoins de personnel pour s’adapter aux variations d’activité
3. Développer la compétence/polyvalence du personnel de sa zone en appui du Manager de secteur.
4. S’assurer de la réalisation des activités de production de sa zone dans le strict respect des règles hygiène et sécurité.
5. Veiller à la bonne réalisation du planning d’ordonnancement de sa zone en garantissant une gestion optimisée des ressources (humaine, matériel).
6. Valider les déclarations d’OF dans l’ERP.
7. Collaborer au quotidien avec les régleurs.
8. Traiter les dysfonctionnements qualité, sécurité, maintenance, humain et mener les actions curatives et correctives nécessaires. Escalader les points au Manager de secteur si nécessaire.
9. - Garantir la bonne tenue des stocks intermédiaires semi-finis ou mise à disposition (MAD). Participer aux inventaires tournants.
10. Mesurer et analyser la performance SQCDP (sécurité-qualité-coût-délai-personnel) de sa zone et mener les actions d’amélioration identifiées avec son équipe.
11. Animer les réunions performance de son îlot (Point 5’) et participer aux réunions performance du niveau supérieur.
12. Participer à des chantiers d’amélioration Lean en lien avec le service Méthodes/Lean et le Manager de secteur.
⏰ Horaires : en 2x8/3x8, du lundi au vendredi.
Rémunération : Salaire de base + prime sur objectif + panier repas+ prime d'habillage + prime de poste.
Les + : 13ème mois conventionnel, accord d'intéressement, mutuelle, prévoyance.
Contrat à pourvoir en CDI dès que possible.
Profil recherché
13. Formation Bac Pro avec une solide expérience en management de production ou BTS/DUT/Licence pro avec une première expérience éprouvée à un poste similaire, idéalement acquise en industrie agroalimentaire ou formation Ingénieur/Bac+5 Agroalimentaire avec ou sans expérience
14. Fibre managérial, développement des collaborateurs, maintien d’un bon climat social
15. Appétence pour l’outil ERP et Excel
16. Orienté mesure de la performance et culture de l’amélioration continue
17. Rigueur, sens de l'observation, réactivité, dynamisme et proactivité font partie de vos qualités !
L'odeur de nos pâtisseries et cette opportunité vous intéressent ? Alors ne tardez-plus. Postulez !
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