Manager adjoint pâtisserie h/f

La boutique Chez Pralin au sein de notre Auchan Avrillé recrute un Manager Adjoint Pâtisserie F/H en CDI.

En tant que Manager Adjoint Pâtisserie, vous serez en charge d'accompagner le responsable sur les missions suivantes :

Management :
- Contribuer au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travail de qualité.
- Elaborer les plannings d'heures et de congés pour son rayon ou secteur.
- Suivre et contrôler le nombre d'heures effectuées dans le respect de la législation en vigueur.
- Suivre et contrôler le travail de son équipe.
- Procéder à l'intégration des nouveaux collaborateurs.

Gestion :
- Participer à la réalisation des objectifs de son secteur.
- S'assurer de la mise en place et du suivi des plans d'actions.
- Maîtriser les stocks suivants les objectifs définis.
- Gérer les consommables de son rayon.
- Organiser et contrôler les inventaires selon les consignes de la direction.

Production :
- Transmettre à l'équipe les consignes et le planning de production pour proposer aux clients des produits en quantité et qualité.

Commandes et livraisons :
- Valider et/ou passer les commandes avec l'aide des outils fournis.
- Traiter avec les fournisseurs.
- Vérifier les livraisons.

Poste à pourvoir dès que possible.

Rémunération à définir selon le profil.