Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, un traiteur, un CHARCUTIER TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
* La réception, le contrôle et le stockage des matières et marchandises
* La préparation et la fabrication de charcuteries, produits traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
* Le conditionnement, la présentation et la mise en valeur des charcuteries et produits traiteurs
* L’entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de charcuteries et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
De nature autonome, vous êtes rigoureux et sérieux.
Salaire selon profil + avantages divers.
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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
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