Le poste
Au sein de l'atelier de Lyon, en tant qu'Assistant(e) Opérationnel, Commercial et
Marketing, tu es le bras droit des deux Chargés opérationnels et événementiels de
latelier. Tu assures les objectifs de vente tout en veillant au bon déroulé des
prestations proposées dans nos ateliers.
Missions opérationnelles (30%) :
1. Assurer l'accueil des clients
2. Gérer le service pendant les dégustations
3. Suivre et animer le bon déroulement opérationnel des prestations / événements
4. Conseiller et accompagner les clients sur les ventes de nos cours de cuisine / de
nos produits en boutique / du Food & Bar (vins, dessert, café..) / de nos cartes "Très
Bon Cadeau"
5. Assurer la gestion de la caisse
Missions support (70%) :
6. Gestion du mail de laccueil et traitement des demandes clients
7. Suivi et analyse de loutil de réservation en ligne en fonction des objectifs
8. Mise en place d'actions correctives et SAV clients
9. Participation à la création et au développement de l'offre des cours de cuisine : analyse marketing, benchmark concurrentiel, analyse KPI's, propositions de nouveautés..
10. Participation à la dynamique de la boutique : nouveaux produits, relation fournisseurs, suivi des tendances..
11. Prospection commerciale qualitative et quantitative BtoB/BtoC
12. Gestion et développement des réseaux sociaux Instagram et LinkedIn
13. Suivi et analyse de la satisfaction client : reporting, actions correctives, analyse et
retours
14. Participation aux réunions déquipe être un moteur pour latelier, faire part
de ses idées et les porter jusquà la mise en place et leurs analyses
Possibilité de définir, en accord avec le directeur dexploitation, dune mission
supplémentaire « sur-mesure » en corrélation avec des objectifs professionnels du stagiaire et les objectifs de développement de Latelier des Chefs
️ Profil recherché
Ce poste est fait pour toi si tu.. :
15. Es à l'aise sur le terrain, avec un vrai sens du relationnel avec les clients
16. Es organisé(e) et polyvalent(e)
17. As un bon niveau d'anglais
18. Orienté(e) solution et force de proposition
19. Autonome, tout en ayant un vrai esprit d'équipe !
En nous rejoignant tu vas :
20. Travailler dans un des locaux en plein cœur de Lyon
21. Avoir un réel impact sur lentreprise et sa croissance
22. Intégrer une équipe jeune et dynamique avec des collaborateurs passionnés !
Les avantages :
23. Le remboursement du titre de transport à 50%,
24. Tous les déjeuners ou dîners préparés par nos supers chefs,
25. Découvrir et goûter au quotidien de nouveaux plats et recettes originales,
26. Une formation CAP sur le métier de ton choix offerte !
️
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