Autonome et réactif(ve), vos principales missions seront les suivantes :
- Manager 7 collaborateurs :
Réaliser le planning anticiper les périodes à forte demande
Être de garant de la transmission des informations
- Commerce :
Animer les rayons et être force de propositions
Garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, évènements etc) assurer l'approvisionnement
- Gestion
Piloter le compte d'exploitation et les indicateurs : CA, marges, stocks, frais de personnel etc.
Mettre en œuvre les plans d'actions pour atteindre les objectifs commerciaux.
Vous maîtrisez parfaitement les modes de fabrication et de cuisson des différents produits, selon les méthodes artisanales.
Vous avez à cœur la satisfaction clients. Vous êtes un(e) commerçant(e) créatif(ve) en donnant l'exemple chaque jour.
Statut : CADRE Forfait jours
Salaire : Fixe (selon expérience)
- Participation
- 13è mois
Poste à pourvoir immédiatement.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.