La société BIOPORC, entreprise à taille humaine et acteur majeur de la charcuterie biologique appartenant à la coopérative CAVAC, recherche un Assistant Qualité H/F pour son site de La Châtaigneraie (85).
Sous la responsabilité de la Responsable Qualité, vos missions seront diversifiées et stimulantes :
- assurer le suivi du plan d'analyses de l'entreprise et les indicateurs associés
- suivre la métrologie des équipements, garantir le plan de formation qualité, traiter les non-conformités fournisseurs et/ou internes
- maintenir et mettre à jour le système documentaire, accompagner et vérifier l'application terrain du système de management de la qualité
- effectuer des prélèvements en production, assurer le remplacement de la Responsable qualité durant ses absences
Vous maîtrisez parfaitement la méthode HACCP, contrat de 24H par semaine.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Application procédures qualité,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Contrôler la qualité et la conformité des process,Contrôler des données qualité,RIGUEUR/POLYVALENCE/AUTONOMIE
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
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