Responsable de rayon boucherie et surgele h/f nivolas-vermelle

JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement, la délégation de personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD).

Description du poste et Missions

Job direct recherche pour son client un RESPONSABLE DE RAYON BOUCHERIE ET SURGELE H/F NIVOLAS-VERMELLE

Affecté sur le rayon boucherie et surgelé, vous aurez pour mission :

• Gérer le rayon boucherie et surgelé : assurer une belle mise en avant des produits, optimiser les ventes et fidéliser la clientèle.
• Piloter la rentabilité : suivre les marges, analyser les performances et proposer des actions commerciales adaptées.
• Superviser les stocks et l'approvisionnement : anticiper les besoins, gérer les commandes et assurer une rotation efficace des produits.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, traçabilité).

Profil recherché

• Expérience solide 2-3 ans minimum en boucherie (chef de rayon, responsable boucherie, manager de boucherie, etc.).
• Sens du commerce et de la relation client (profil commerçant et vendeur).
• Compétences en management : capacité à fédérer une équipe et à la faire monter en compétences.
• Autonomie, prise d'initiative et force de proposition.

Informations utiles

Horaires : 6h-12h du lundi au vendredi + 1 journée entre 14h-18h + un samedi sur trois travaillé

Contrat : 35h/semaine 

Salaire : 11.88 euros/ h pour débuter.

Mission : Mission intérim avec possibilité de CDI

Etre véhiculé

Lieu : Nivolas-vermelle (38)