Employé / employée de café, bar-brasserie (h/f)

Vous occuperez un poste d'employé de bar (h-f) doté d'un point française des jeux et PMU, poste polyvalent service vente de jeux.
- Accueil et sert les clients ;
- Possède une très bonne maîtrise des techniques de vente ;
- Participe à la restauration du bar ;
- Assure l'implantation et la mise en valeurs des produits dans le bar ainsi que la mise en place de la presse ;
- S'occupe des retours de produits
- Dispose d'une bonne connaissance des marchandises
- Sait identifier les produits disponibles en rayon et en stock
- Gère plusieurs clients à la fois et aide ses collègues en cas de nécessité ;
- Utilise et maîtrise l'outil informatique professionnel (CAISSE BAR, FDJ et
PMU
- Assure l'ouverture et la fermeture du bar en fonction de l'équipe ;
- Assure l'entretien du bar.
- Assure les inventaires du bar et de la FDJ.

Experience: 6 Mois - en restauration/ou bureau de tabac

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.