Le responsable de la blanchisserie coordonne l'activité globale de production de la blanchisserie, réception du linge sale, traitement du linge, transport et livraison du linge et organise les opérations de maintenance permettant le maintien en l'état de l'outil de production.
Missions principales :
Conseiller la direction sur les choix, les projets et activité du secteur ;
Piloter, contrôler et assurer le suivi de la prestation blanchisserie ;
Gérer les relations clients internes et externes ;
Encadrer et animer l'équipe ;
Gérer les moyens et ressources techniques et humaines pour garantir la production ;
Assurer le suivi des indicateurs de performance de l'activité ;
Piloter la politique d'amélioration continue de la qualité (RABC) et le document unique pour la blanchisserie.
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