Responsable production h/f

L’univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ?

Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ?

Votre place est peut-être parmi nous !


Grands Moulins de Paris, c’est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c’est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d’artisans boulangers adhérents. Enfin, c’est la fierté d’appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain.

Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d’hommes tous pétris d’audace.




Embarquez avec nous dans l’aventure Grands Moulins de Paris au poste de :


RESPONSABLE PRODUCTION H/F en CDI

Poste à pouvoir dès que possible – basé à Marseille (13003)


Rattaché(e) au Directeur de site, vous évoluez dans une équipe dynamique au sein d'une entreprise à taille humaine.


Nous vous donnons du grain à moudre


A ce titre, vos principales missions sont de :

* Assurer la gestion et le suivi opérationnel des activités de production et stockage de l’usine
* Participer à la définition des objectifs de production et optimiser la productivité
* Gérer et décider des ressources nécessaires à l'optimisation de la production
* Superviser la fabrication et garantir l'atteinte des objectifs fixés dans le respect des normes de qualité, sécurité, quantités, coûts et délais
* Assurer le reporting par l'établissement de tableaux de bord de gestion et établir les plannings de production
* Veiller au respect des procédures et des règles de sécurité en vigueur sur le site
* Contrôler l'application de la règlementation hygiène et sécurité en matière de production
* Mettre en œuvre des plans d'amélioration continue
* Collaborer efficacement avec l’ensemble des services de l’usine
* Manager l'ensemble des équipes de production
* Piloter des projets en autonomie


Vous apportez de l’eau à notre moulin


Issu(e) d'une formation ingénieur ou bac + 5 en gestion de production ou en Ecole d’Ingénieur spécialité agroalimentaire, ou justifiant d'une formation équivalente, vous avez occupé des fonctions similaires pendant au minimum 5 ans au sein d'une industrie agroalimentaire.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation et vous êtes force de proposition ?

Vous êtes animé(e) par votre curiosité, vous avez une appétence pour le terrain et vous aimez le travail en équipe ?


Bienvenue à bord !


* Prime de 13e mois + Prime vacances
* Prime sur objectif
* Prime intéressement + PEE
* Avantages liés au Comité Social et Economique Unique (CSEU)


Nous cultivons la bienveillance


Chez Grands Moulins de Paris, nous avons à cœur le bien-être de nos collaborateurs. C’est pourquoi nous avons signé un accord-cadre sur la Qualité de Vie au Travail s’articulant autour de la qualité des rapports sociaux au sein de l’entreprise, l’égalité entre les femmes et les hommes, l’équilibre entre la vie professionnelle et personnelle, le télétravail et la sensibilisation autour du handicap. À ce titre, nous précisons que ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.