Manager de rayon boucherie h/f

Description du poste


Après une période d’intégration immersive au sein du magasin et de l’équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d’exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 3 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.

Passionné(e) par le métier et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits carnés, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle.

Responsabilités

* Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et d'hygiène
* Conseiller les clients sur les différents produits disponibles et leurs modes de cuisson
* Assurer la mise en valeur des produits en vitrine
* Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires
* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à l’entretien de l’espace de travail et des équipements

Qualifications


Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

* Vous avez une formation en boucherie ou une expérience significative dans le domaine
* Vous possédez un bon sens du service client et aimez interagir avec la clientèle
* Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d’hygiène
* Vous avez une bonne capacité à travailler en équipe tout en étant autonome

Rejoignez-nous pour mettre votre savoir-faire au service d'une clientèle exigeante et passionnée par la qualité !



Informations supplémentaires


Avantage : 13ème mois, mutuelle