Référent cuisine - snacking de fin mars à septembre f/h - camping les peupliers (h/f)

- Préparation de plats simples chauds et froids
- Snacking (frites, salades, paninis, tapas)
- Réalisation et cuisson de pizzas et burgers
- Plonge et entretien du poste de travail
- Gestion des stocks et commandes
- Contrôle qualité des matières premières
- Contrôle la mise en place des plans de travail avant le service
- Veille à la satisfaction client
- Forme les équipiers
- Travaille en collaboration avec le responsable des Services Annexes et la direction

- Expérience souhaitée de 6 mois sur le même type de poste
- Connaissances des règles et normes d'hygiène et de sécurité
- Autonomie
- Rigueur et respect des procédures de nettoyage et de désinfection
- Organisation méthodique du travail
- Formation des saisonniers
- Disponibilité (travail le dimanche et/ou les jours fériés)
- Contrat de fin mars au 24 septembre 2025
Les + de ce poste
- Indemnité repas
- Possibilité de logement sur site
- Séjours gratuits pour les CDD 6 mois et + * sur l'ensemble des sites OLELA
- Mutuelle d'entreprise

Les candidatures seront étudiées à partir du 14 janvier.

Experience: Expérience exigée de 1 An(s)

Oléla est un groupe vendéen spécialisé dans l'hôtellerie de plein air depuis 2005.
Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu'île de Quiberon, la Vendée, l'Ile de Ré et l'Ile d'Oléron. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein Air. Nous offrons à notre clientèle la possibilité de personnaliser le plus possible ses séjours dans des établissements très différents. Un nombre d'op...